The Weekend in Black & White
fredag 21 oktober 2011
torsdag 20 oktober 2011
Håll Tassarna Borta Tack
Tre saker som jag gärna behåller för mig själv så här i höstmörkret för att jag gillar dem så attans mycket. Favorit muggen från Indiska, mitt favorit te från NK´s tehandel med smak av plommon och kanel och så min tekula med den gulliga ankan. Torsdagstema - I Like
onsdag 19 oktober 2011
tisdag 18 oktober 2011
måndag 17 oktober 2011
Morotskaka + Cupcake = Fika Favorit Hos Mig
Morots Cupcakes med Limefrosting
Cupcakes:
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk veniljsocker
3 tsk bakpulver
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen ingefära
1 nypa salt
1 1/2 dl solrosolja
4 1/2 dl rårivna morötter
Limefrosting:
60 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
skal av 1 lime
100 g philadelphia original
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten.
Tillsätt olja och rivna morötter.
Fördela 1 1/2 msk smet/muffinsform.
Grädda i ugnen ca 15-17 minuter.
Låt svalna.
Vispa alla ingredienser till frostingen krämig.
Bred eller spritsa över kakorna.
Dekorera med riven morot.
Måndagstema
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)